Kochen ist wohl eines der beliebtesten und meist gelebten Hobbys auf der Welt. Vor allem mit den richtigen Koch-Gadgets. Tatsächlich hat wohl schon jeder mal den Kochlöffel geschwungen um sich selber oder seinen liebsten etwas köstliches auf den Tisch zu zaubern.
Und obwohl Kochen so ein erfüllendes Hobby ist, kann es aber auch manchmal ziemlich die Nerven strapazieren. Wenn mal wieder nicht gelingen will, oder das Gericht so aufwendig ist, dass man drei Dinge auf einmal machen muss, kann das schon ziemlich stressig werden. Aber genau deswegen denken sich intelligente Menschen immer wieder praktische Koch-Gadgets aus um die das Leben zu vereinfachen. Die perfekten Küchenhelfer.
Wir haben dir 10 der, unserer Meinung nach, besten Koch-Gadgets aufgelistet, die in deiner Küche nicht fehlen sollten. Von praktisch bis stilvoll ist hier alles dabei. Und solltest du auf der Suche nach einem Geschenk für einen Hobby- oder Profikoch sein, findest du hier genau was du brauchst.
Was einem beim Kochen wirklich auf die Nerven geht, ist wenn man gezwungen ist mit einem stumpfen Messer zu schneiden. Deswegen ist ein scharfes, hochqualitatives Messer eines der wichtigsten Koch-Gadgets.
Dieses handgeschmiedete Japanische Kochmesser lässt das Herz jedes Kochs höher schlagen. Es handelt sich hierbei um ein besonders scharfes Ausbeinmesser aus Kohlenstoffstahl mit stilvollem Holzgriff. In dieses Küchen-Gadget finden sich auch eingravierte Federn, welche für Schutz, Glück und Heilung stehen. Geliefert wird das Küchenmesser mit einer schönen Lederhülle.
Was in keiner Küche fehlen sollte ist ein digitaler Küchentimer. Altmodische Eieruhren waren gestern. Dieses Gadget für deinw Küche kommt mit einer Magnethalterung, perfekt um den Küchentimer zum Beispiel an deiner Küche zu befestigen. Die Zeit wird auf einem LCD-Bildschirm angezeigt. So kannst du diese noch von weitem gut ablesen. Einstellbar sind 3 Alarmstufen von lautlos bis zu 90dB.
Stören dich nach dem Kochen die vielen Fettspritzer auf deinem Herd, oder ist das Wasser beim Kochen wieder übergegangen, olltest du dir einen Überkoch- und Spritzschutz zulegen. Dieser eignet sich für alle Töpfe und Pfannen mit einem Durchmesser von 15 bis 25 cm. Das Gadget ist spülmaschinenfest, mikrowellengeeignet und aus 100% BPA-freiem Silikon.
Ideal um nicht zu viel vom wertvollem Öl beim Kochen zu verwenden ist ein Ölsprüher. So kannst du deine Pfanne mit ein paar Sprühern ideal mit Öl bedecken und schüttest nie wieder zu viel Öl in die Pfanne. Brauchst du trotzdem mal einen Ausschenker, ist das kein Problem, denn dieser 2-in-1 Ölsprüher hat einen integriert. Der perfekte Küchenhelfer.
Der richtige Holzofen-Grill für warme Sommertage darf auch in keinem Haushalt fehlen. Mit diesem Koch-Gadget bringst du in null komma nichts köstliche gegrillte Speisen auf den Tisch. Der Edelstahl-Grill ist klappbar und winddicht. Er ist sehr kompakt und passt somi ideal auf jeden Tisch oder kann sogar mitgenommen werden. Kann ohne Schrauben innerhalb von wenigen Minuten auf- und abgebaut werden. Das beste Koch-Gadgets für Grillfans.
Ein gutes Nudelsieb sollte in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen. Dieses Schnappsieb kannst du problemlos in jeden Topf und jede Pfanne einhängen. Ideal zum Abgießen von Nudeln, Gemüse und Obst. Passt für alle Töpfe mit einer Randdicke bis 10mm.
Ein weiteres Koch-Gadget, welches das Kochen unglaublich erleichtert ist ein Schneidebrett mit integrierter Auffangschale. So kannst du Fleisch und Gemüse nach dem Schneiden direkt in die Auffangschale fallen lassen. Mit einer Größe von 44,8x30x7 cm hast du auf jeden Fall genug Platz. Das Küchenbrett ist aus hochwertigem Bambus und die 2 Schalen aus stabilem Edelstahl. Ein einfacher und trotzdem unglaublich praktischer Küchenhelfer.
Und damit in der Küche auch nichts an Kochutensilien fehlt, besorgt man sich am besten ein hochqualitatives 8er Set. Gefertigt aus hitzebeständigem Silikon mit Holzgriff und integriertem Loch, sind diese Gadgets die idealen Küchenhelfer für Köche. Enthalten sind ein Schaumlöffel, eine Zange, ein Schneebesen, Schöpflöffel, Teigschaber, Servierlöffel, Pfannenwender, Pastalöffel und Schneebesen. Und natürlich auch ein Kochlöffelhalter damit alles seinen Platz hat. Das Silikon ist hitzebeständig bis 270°C und schonend für beschichtete Pfannen und Töpfe.
Damit deine Messer immer scharf bleiben, brauchst du den richtigen Schleifstein. Dieses Koch-Gadget bewahrt dich vor stumpfen Messern mit denen man sich nur abmüht. Der Abziehstein kommt mit einem rutschfestem Silikonhalter, so kannst du beim Messerschleifen nicht versehentlich abrutschen. Er hat zum einen eine sehr grobkörnig und zum anderen eine feine Seite, je nachdem, was gerade benötigt wird.
Will man ein gutes Steak braten, darf natürlich das richtige Fleischthermometer nicht fehlen. Dieses Koch-Gadget kommt mit einer extra langen Sonde (13.5 cm) und zeigt dir die Temperatur schnell und präzise an. So kannst du die Kerntemperatur problemlos messen und bist von Verbrennungen geschützt. Ideal zum Braten, Kochen, Grillen oder Backen.
Häufige fragen zum Thema Koch-Gadgets
Was sind Küchenhelfer?
Unter Küchenhelfern versteht man alle Koch-Gadgets die dir das Zubereiten von köstlichen Speisen in der Küche erleichtern. Küchenhelfer sind also gut durchdachte Gadgets, welche dir eine Menge Nerven und auch wertvolle Zeit sparen. Dazu zählen zum Beispiel ein digitaler Küchentimer, ein Schleifstein für Küchenmesser oder auch ein Schneidebrett mit Auffangschale.
Welche Koch-Gadgets sollte man haben?
Welche Koch-Gadgets du wirklich benötigst, kommt ganz darauf an, welche Gerichte du am liebsten kochst. Was aber niemals fehlen darf ist auf jeden Fall ein scharfes Küchenmesser, ein Überkoch- und Spritzschutz aber auch ein Set mit allen wichtigen Kochutensilien.
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